Alberello di Carrubo

Scopri il fascino del Carrubo, un albero mediterraneo antico che offre baccelli ricchi di sapore e nutrienti. Conosciuto per i suoi frutti versatili, il Carrubo è una scelta eccellente per chi ama i sapori tradizionali e desidera aggiungere un tocco salutare e sostenibile alla propria dieta.

Caratteristiche Principali:

• Sapore Dolce e Naturale: I baccelli del carrubo sono naturalmente dolci, con un sapore simile al cioccolato e al caramello, perfetti per preparazioni dolci e salate.
• Fonte di Nutrienti: Ricchi di fibre, proteine, vitamine (come la vitamina A, B2 e D) e minerali (come calcio e magnesio), i baccelli di carrubo sono un'ottima aggiunta a una dieta sana.
• Alternativa al Cioccolato: Ideale per chi cerca un'alternativa senza caffeina e a basso contenuto di grassi al cioccolato, il carrubo può essere utilizzato in polvere, sciroppo o pezzi nei dessert.
• Versatilità Culinaria: Perfetto per dolci, pane, biscotti, gelati, bevande calde e fredde. La polvere di carrubo può essere utilizzata in ricette al posto del cacao.